着。
「吕哥，你来啦。」一个黑黑瘦瘦的女孩子迎了过来，笑道，「今天怎么没
和嫂子一起来？」
女孩看起来二十来岁，手脚很利落，三下五除二便把桌上的多余的餐具和我
们拆下的塑料薄膜收走。整个店面，也只有两个女孩子在忙活，点菜传菜收盘都
是她们。
「今天是出差路过，这位是我同事，冯晨。」
「冯哥第一次来吗？能吃辣不？」小姑娘笑得时候眼睛会弯成月牙儿，为原
本不出众的脸蛋增添几分可爱。
「我无辣不欢。」我笑道，「尽管给我做原汁原味的。」
「好嘞。吕哥，还是那几个菜吗？」小姑娘拿起本子开始帮我们点菜。
「可以，今天加一个五花肉蒸排骨，老冯喜欢吃肉。」
「好的，稍等一下，马上就好。」
上菜的速度很快。而且，上来的菜品全是下饭菜。我和吕波没有了讲话的机
会，迅速开启了干饭模式。
这家的菜以干蒸和爆炒为主，吃着让人口舌生津，胃口大开。尤其是佐料里
的豆豉辣椒和萝卜干，随便挖一勺拌进饭里，都能炫下一大碗。
我们两个人干掉了四个菜和两桶米饭，才偃旗息鼓，开始聊天。
###048
「我之前过来出差的时候，饭点经过这里，正好车子坏了，听修车的老板推
荐在这吃了个饭，就喜欢上了这口。」吕波向我介绍着发现这里的来龙去脉，
「后来带着老婆开车一个小时来过几次，她也喜欢这里的味道。」
「味道是真不错，比市里那些网红店好多了。」我拿牙签剔着牙，笑道。
「这家福利院的院长是个大姐，没什么关系，拿不到多少拨款。但这里的孩
子不少，而且很少有领养的。还好，有这家饭店作为补贴。这里的生意一直不错，
福利院才能维持下来。」吕波话锋一转，声音低沉道。
「啊，为什么啊？拨款少倒是正常，但为什么没有人领养呢？」我疑惑道。
「老冯，你知道这家儿童福利院的男女比例么？」吕波反问道。
见我摇头，他接着道：「总共二十多来个女孩，一个男孩。」
我瞬间恍然大悟。农村地区仍残留着重男轻女的风俗。虽然前几年开放了二
胎，但在这之前一些农村家庭仍然为了「传宗接代」而遗弃女婴。领养的人不多
大约也是这个原因吧。
「怪不得。那这里的压力确实会很大。」我的声音也低沉下来。
透过窗户，我看到夜色下的小院里放着许多小木架，架子上满满的晒着一排
排萝卜干。虽然很同情她们，但我却没有能力改变她们的现状。即使义务教育免
费，即使节衣缩食，这么多孩子的吃喝拉撒也不是个小数目。
「是啊。我和老婆都很同情他们，但我们的能力也有限，只能量力而行。」
吕波摇摇头，道，「这里的腌萝卜干味道很不错，真材实料，可以买点回去给女
朋友尝尝。」
「那最好了，我正愁带点什么回去呢。」我笑着叫来了服务员